Megúszós kaják

# Megúszóspollodicrema„rizottó”

Megúszós pollo di crema „rizottó”

Hozzávalók

#####

200 g
rizs
400 ml
víz
só
3 ek
olaj
1 fej
vöröshagyma
(nagy)
2 gerezd
fokhagyma
só, bors
2 ek
sűrített paradicsom
2 ek
pirospaprika
víz
4 db
csirkecombfilé
3 - 4 ek
tejföl
1 kis csokor
friss snidling
(a díszítéshez)

Elkészítés

A pollo di crema készítésekor az első lépés az, hogy olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a paradicsompürét és a pirospaprikát, és felöntjük 100-200 ml vízzel. Ha nagyjából elfőtte a vizet, újra felöntjük ugyanennyivel, és ezt addig ismételjük, amíg meg nem puhul a hagyma. Ezután leturmixoljuk az alapot, belerakjuk a kis kockákra vágott csirkét, felöntjük kb. 300-400 ml vízzel, és 10 percet főzzük.

Közben egy edényben elkeverjük a rizst a vízzel és a sóval, és mikróban megpuhítjuk.

A tejfölt egy tálban kikeverjük 1-2 merőkanál szafttal, visszaöntjük a húsra, és ha rottyant egyet, mehet bele a rizs. Ha újra felforrt, elzárjuk, és snidlinggel megszórva tálaljuk.

Megúszós „rizottó”

Gasztro

### Bab, lencse, csicseriborsó: hüvelyesek, amik megérdemlik a hype-ot

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Egy csipet gyömbér mindig jöhet!

Heti menü

### 7 nap 7 süti: puha piskóták az első tavaszias napokra

Street Kitchen Guide

### Több mint egy pékség: megnyílt a Nor/ma Grand

Vitális
Lilla
2020. 09. 12.

## A pollo di crema tulajdonképpen az olaszok paprikás csirkéje, amit most egy megúszós rizottó verzióban csináltam meg, és zseniális lett!

### Hozzávalók

négy főre

#####

200 g
rizs
400 ml
víz
só
3 ek
olaj
1 fej
vöröshagyma
(nagy)
2 gerezd
fokhagyma
só, bors
2 ek
sűrített paradicsom
2 ek
pirospaprika
víz
4 db
csirkecombfilé
3 - 4 ek
tejföl
1 kis csokor
friss snidling
(a díszítéshez)

A pollo di crema készítésekor az első lépés az, hogy olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát, sózzuk, borsozzuk. Lehúzzuk a tűzről, elkeverjük benne a paradicsompürét és a pirospaprikát, és felöntjük 100-200 ml vízzel. Ha nagyjából elfőtte a vizet, újra felöntjük ugyanennyivel, és ezt addig ismételjük, amíg meg nem puhul a hagyma. Ezután leturmixoljuk az alapot, belerakjuk a kis kockákra vágott csirkét, felöntjük kb. 300-400 ml vízzel, és 10 percet főzzük.

Közben egy edényben elkeverjük a rizst a vízzel és a sóval, és mikróban megpuhítjuk.

A tejfölt egy tálban kikeverjük 1-2 merőkanál szafttal, visszaöntjük a húsra, és ha rottyant egyet, mehet bele a rizs. Ha újra felforrt, elzárjuk, és snidlinggel megszórva tálaljuk.

Megúszós „rizottó”

Ha tetszett a megúszós pollo di crema „rizottó” receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

### Címkék, kategóriák

Receptek
Rizottók
Megúszós kaják
Csirkecomb receptek
Rizses húsok
Egytálételek
Csirkehúsos ételek
Friss
csirke
rizs
rizottó
egytálétel
street kitchen
Gasztro

### Bab, lencse, csicseriborsó: hüvelyesek, amik megérdemlik a hype-ot

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Egy csipet gyömbér mindig jöhet!

### Címkék, kategóriák

Receptek
Rizottók
Megúszós kaják
Csirkecomb receptek
Rizses húsok
Egytálételek
Csirkehúsos ételek
Friss
csirke
rizs
rizottó
egytálétel
street kitchen

### Megfőzték, értékelték

0.0

### Megfőzték, lefotózták

debora_szalkai
SMEtlos
Susmi
Szamitami
zdazsa724@gmail.com
arendasmark@gmail.com
karmen_visnyei_vass
fruzsina_barsony
zsmithkirov
szabina_szugyi

## Legfrissebb receptek

Instant

### Nyári lazacos wrap krémsajtos-kapros töltelékkel

Kids

### Bébi bundás kenyér joghurtos mártogatóssal

Kids

### Barackos-ricottás csiga

Kids

### Lepénykenyér tejfölös mártogatóssal és friss zöldségekkel

Sós falatok

### Extra sajtos-ricottás babapogácsa

Halas kaják

### Halrudas nyári tekercs

Összes recept

## Legfrissebb receptek

Instant

### Nyári lazacos wrap krémsajtos-kapros töltelékkel

Kids

### Bébi bundás kenyér joghurtos mártogatóssal

Kids

### Barackos-ricottás csiga

Kids

### Lepénykenyér tejfölös mártogatóssal és friss zöldségekkel

Sós falatok

### Extra sajtos-ricottás babapogácsa

Halas kaják

### Halrudas nyári tekercs

Összes recept

## Receptválogatások

Heti menü

### 7 nap 7 recept: brutálisan sajtos kaják minden mennyiségben

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Pénztárcabarát menü

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Édesburgonyás élvezetek

Heti menü

### 7 nap 7 süti: puha piskóták az első tavaszias napokra

Toplista

### 10 kirobbanóan jó zöldborsós kaja, ha már unod a főzeléket

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Egy csipet gyömbér mindig jöhet!

Összes cikk megtekintése

## Receptválogatások

Heti menü

### 7 nap 7 recept: brutálisan sajtos kaják minden mennyiségben

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Pénztárcabarát menü

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Édesburgonyás élvezetek

Heti menü

### 7 nap 7 süti: puha piskóták az első tavaszias napokra

Toplista

### 10 kirobbanóan jó zöldborsós kaja, ha már unod a főzeléket

Mit főzzek ma?

### Nem tudom, mit főzzek ma – Egy csipet gyömbér mindig jöhet!

Összes cikk megtekintése

### Kövess minket Instagramon!

Megnézem az SK Insta profilt
Megnézem az SK Insta profilt