userdata layout: repoint customer-content mounts to ${USERDATA_PATH}

Move every shared-media + ingest mount off ${HDD_PATH}/media onto the new
${USERDATA_PATH}/... convention (controller injects USERDATA_PATH = <namespace>/userdata):
- jellyfin/emby/plex: media:/media:ro ; navidrome: media/music:ro
- audiobookshelf (user 1000:1000): media/{audiobooks,podcasts}
- komga (user 1000:1000): media/comics
- calibre-web (UMASK=002): library->media/books, ingest->import/calibre
- radarr/sonarr (UMASK=002): media/{movies,tv} + downloads (sibling, same FS)
- romm: ROM library -> userdata/roms (browsable); resources stay in appdata
- immich: + external library media/photos:/external/photos:ro (registration is a
  post-deploy admin step — flagged in compose + .felhom.yml)
- paperless: consume -> import/paperless (USERMAP 1000)
- nextcloud: unchanged (fully app-managed)
.felhom.yml first_steps updated for the new browsable drop-zones.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

templates/romm/.felhom.yml

@@ -75,14 +75,14 @@ app_info:
     - "Nyisd meg az arcade.DOMAIN címet a böngészőben"
     - "Jelentkezz be az alapértelmezett admin / admin fiókkal"
     - "Változtasd meg azonnal a jelszót a Settings menüben"
-    - "Töltsd fel a ROM fájlokat a library mappába (platform/játéknév struktúrával)"
+    - "Töltsd fel a ROM fájlokat a Fájlkezelőben (FileBrowser) a roms/ mappába, platform mappákba rendezve (pl. roms/gba/, roms/snes/)"
     - "Indíts egy Scan-t a bal oldali menüben a ROM-ok beolvasásához"
     - "Opcionális: állíts be metaadat-szolgáltatókat a borítóképek és leírások automatikus letöltéséhez (lásd lent)"
 
   prerequisites:
     - "Külső HDD szükséges a ROM fájlok és borítóképek tárolásához"
     - "Legalább 1 GB szabad RAM ajánlott (MariaDB + Redis + RomM)"
-    - "ROM fájlok platform mappákba rendezve (pl. library/gba/, library/snes/)"
+    - "ROM fájlok platform mappákba rendezve (pl. roms/gba/, roms/snes/)"
 
 # --- Optional config (configurable before or after deployment) ---
 optional_config: