userdata layout: repoint customer-content mounts to ${USERDATA_PATH}

Move every shared-media + ingest mount off ${HDD_PATH}/media onto the new
${USERDATA_PATH}/... convention (controller injects USERDATA_PATH = <namespace>/userdata):
- jellyfin/emby/plex: media:/media:ro ; navidrome: media/music:ro
- audiobookshelf (user 1000:1000): media/{audiobooks,podcasts}
- komga (user 1000:1000): media/comics
- calibre-web (UMASK=002): library->media/books, ingest->import/calibre
- radarr/sonarr (UMASK=002): media/{movies,tv} + downloads (sibling, same FS)
- romm: ROM library -> userdata/roms (browsable); resources stay in appdata
- immich: + external library media/photos:/external/photos:ro (registration is a
  post-deploy admin step — flagged in compose + .felhom.yml)
- paperless: consume -> import/paperless (USERMAP 1000)
- nextcloud: unchanged (fully app-managed)
.felhom.yml first_steps updated for the new browsable drop-zones.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

templates/immich/.felhom.yml

@@ -69,6 +69,11 @@ app_info:
     - 'Telepítsd az Immich alkalmazást a telefonodra (Android/iOS)'
     - 'Állítsd be az automatikus feltöltést az alkalmazásban'
     - 'Hívd meg a családtagokat külön fiókokkal'
+    # MOUNT-READY, REGISTRATION PENDING: a megosztott média/photos mappa be van csatolva
+    # /external/photos néven (csak olvasható), de az Immich CSAK akkor látja, ha az
+    # adminfelületen (Administration → External Libraries) regisztrálod a /external/photos
+    # útvonalat. Compose ezt NEM teszi meg automatikusan — ez egy telepítés utáni lépés.
+    - 'Külső könyvtár (opcionális): Administration → External Libraries → add /external/photos'
 
   prerequisites:
     - 'Külső HDD szükséges a fotók és videók tárolásához'